名称：肉的100种做法
作者:犀文图书 编写
出版社:江苏科学技术出版社
格式：pdf,txt
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肉的100种做法内容简介
《肉的100种做法》(pdf,txt格式)电子书籍下载,作者是犀文图书 编写,于2010 年12月,由江苏科学技术出版社出版。
肉的100种做法部分内容
本书针对普通家庭.菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外。本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图。使读者学做之余。增加对食材的了解。《家常主料100种做法丛书》以“1种主料。100种做法”为切入点。为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。
炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！鲜奶炖蛋、冬瓜蛋黄羹、香甜鸡蛋糕…你将学会蛋的100种做法！还将了解100则营养知识！100个贴心提示！
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参考: 电子书籍下载 肉的100种做法
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