名称:图说世界饮食文化
作者:棘青
出版社:吉林人民出版社
格式:pdf,txt
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图说世界饮食文化内容简介
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图说世界饮食文化部分内容
人类饮食文化,历经变迁。pdf格局电子书下载《图说世界饮食文化》的作者棘青和吉林人平易近出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属图说世界文化。永恒的变更背后总能梳理出诸多文化的缘由。蛮荒时茹毛饮血,有知时餍饫而思;酒会上酝酿出消遣哲学,欢宴上激荡着英雄豪放;贵族们奢华尚礼,现代人追求健康原色。实际上,许多文化都在通过饮食记录与传承。醇美的佳酿、浓香的烤肉、松软的面包、诡异的调料、苦涩的咖啡……总是在不经意间,讲述着不同思维方式的人群精心烹制的百味人生。
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