名称：食用菌园艺工培训教材
作者:未知
出版社:金盾出版社
格式：pdf,txt
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食用菌园艺工培训教材内容简介
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食用菌园艺工培训教材部分内容
本书是“新型农平易近现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。pdf电子书介绍《食用菌园艺工培训教材》和金盾出书社为本套书的出书付出了许多哟。食用菌园艺工培训教材》在线试读。⑤化学药品的平安使用与贮藏知识。全书内容丰富，语言通俗易懂，可操作性强，可作为县（市）举行新农村食用菌园艺工培训教材，亦可供广年夜菇农及农业院校相关专业师生阅读参考。
第一章 食用菌园艺工岗位职责和素质要求
一、岗位职责
食用菌园艺工应熟悉并遵守无害化生产原则，可以或许熟练进行食(药)用菌的菌种培养、菌种收藏，栽培场所的建造，培养料的准备以及菌类的栽培办理和采收等项工作。
二、素质要求
作为一名及格的食用菌园艺工，应具有扎实的根基理论知识、一定的法律根本知识、食(药)用菌业成本核算知识和平安生产知识。
(一)思想素质
1．平安生产知识 平安生产知识主要包括以下内容：①实验室、菌种生产车间、栽培试验场、产物加工车间的平安操作知识。②平安用电知识。③防火、防爆平安知识。④手开工具与机械设备的平安使用知识。内容包括：菌类园艺工岗位职责和素质要求，双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工根基技能。
2．有关法律基碲知识 食用菌园艺工在掌握以上平安生产知识的同时，还应具有有关法律法规的根本知识。有关法律法规包括以下内容：①《种子法》。②《森林法》。③《情况保护法》。④《全国食用菌菌种暂行办理办法(食用菌尺度汇编)》。⑤《食品卫生法》。⑥《劳动法》。
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参考: pdf格式电子书下载 食用菌园艺工培训教材
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