名称:康乐服务与管理(杨晓琳)
作者:杨晓琳
出版社:中国铁道出版社
格式:pdf,txt
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康乐服务与管理(杨晓琳)内容简介
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康乐服务与管理(杨晓琳)部分内容
《康乐办事与办理》:国家社会科学基金“十一五”计划课题,“以就业为导向的职业教育讲授理论与实践研究”研究成果。
《康乐办事与办理》根据中等职业学校学生的特点并结合企业的需要进行编写,主要内容包括熟悉酒店康乐、球类办事、健身办事、娱乐办事、保健办事、平安办事与办理六年夜单元共18项使命。
《康乐办事与办理》适合作为中等职业学校酒店办事与办理专业的讲授用书,也可作为酒店在岗人员培训教材与康乐爱好者的自学参考书。《康乐办事与办理》采用在模拟情形中进行实训,在案例思考中拓展知识,在“突出能力,做学一体”的活动中轻松愉快地学习的编写方式,将团结协作的精神和提供“优质办事”的策略、方法与技能融汇于“完成使命”之中,让学生可以或许很快学以致用。本图书于2009年10月由中国铁道出书社出书《康乐办事与办理(杨晓琳)》pdf格局电子书下载的作者杨晓琳和中国铁道出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。
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