零售的哲学 零售心理战（套装共2册） 内容简介

《零售的哲学+零售心理战(套装共2册)》含《零售的哲学》《零售心理战》，共两册。全球最大便利店连锁公司7—Eleven的创始人——铃木敏文，结合40多年的零售经验，为您讲述洞察顾客心理的成功秘诀。铃木敏文的很多创新，现在已经成为商界常识，《零售的哲学+零售心理战(套装共2册)》把那些不可思议的零售创新娓娓道来。关于零售的一切：选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪录。看铃木敏文为您献上一系列最经典、最全面、最实用、最通俗易懂的零售哲学。

零售的哲学 零售心理战（套装共2册） 目录

《零售的哲学》

第一章一切从“打破常识”开始

我的工作“原点”

奇妙的际遇

作为管理部门的统筹者

轻松的背后是停滞不前

邂逅顶级企业

来自公司内部的强烈反对

艰难而漫长的谈判之路

日本首家便利店的诞生

密集型选址战略

“有7—Eleven真好！”“全年无休真方便！”

物流体制改革：推进商品的共同配送

第二章不要受历史经验的牵制

7—Eleven的日均营业额为什么能领先其他连锁便利店？

我们要盯住“客户”而不是竞争对手

各种会议的存在理由

无数次地改变切入口

为了成长，必须积极应对变化

置身于信息中

灵感的获取方法：在众人面前演讲

不能随口说出数值目标

第三章大多数人反对的事业往往能够获得成功

我的经营思考法则

提供便利是最终目标

便利店也能开银行？

外行即使开了银行也注定失败

领导者的必备素质

“IYBANK”的诞生

实现“三年内盈利”的目标，

更名为“Seven银行”

第四章消费者所追求的是品质

比起“价廉”，“物美”更重要

自有品牌的诞生

在“必须执行”的喝令下开始的项目

“以团队形式研发产品”的方法

集中专家的力量

越美味的东西越容易腻

停止销售炒饭的理由

从“家常味道”转向“家中难以实现的味道”

第五章消费即是心理战

产品滞销的原因只有一个

引入POS系统

走向“单品管理”

消费是场心理战

消费者的价值观在哪里？

“特色饭团”为何能成为热销产品？

从“还在营业太好了”到“近距离的便利”

第六章经营理应“朝令夕改”

走近顾客

现代版“推销术”

各种各样的“送货”结构

7—11独门送货秘籍

掌控网络=掌控现实

作为“生活基础设施”的新角色

第七章“应对变化”是基本原则

理解“现在应该做的事”

美国南方公司的衰败

飓风铃木来了

也让临时工负责订货

7&I控股集团的起航

超市和百货商场的改革

理解每个时代的顾客需求

第八章打破“常识”

下一个舞台是世界

为何之前从未在四国开店？

打造贴近居民生活的便利店

熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界”

从日本本土化产品研发走向全球化研发

附录7—Eleven历史沿革

……

《零售心理战》

零售的哲学 零售心理战（套装共2册） 精彩文摘

至于由谁来出任新公司的掌门人，当时的社长伊藤雅俊对我说：“既然这是你力排众议，坚持要开展的事业，就由你来担任负责人吧。”经过一个晚上的思考，我接受了这一任命。新公司运转资金的一部分由员工们的存款和向银行借贷的个人投资构成。目的在于让整个公司成员对新事业抱有一致的责任感。

新公司成立后，第一个面临的问题是人员招聘。由于便利店事业曾饱受全公司内外的强烈反对，因此几乎没有职员愿意主动加入。同时，为了提倡创业精神，新公司所提供的薪资水平和就业条件也非常严苛，完全不能与母公司伊藤洋华堂相提并论。再者，我们对员工的调动实行了永久制，一旦申请调动将完全脱离原籍，归属于新公司。在这样的情况下，最后只有寥寥几人自愿加入，不足的名额只好在报纸上登载招聘信息招募，其中有曾在全纤同盟任职的员工、面包生产公司的销售，甚至还有航空自卫队队员……几乎都是毫无零售经验的门外汉。再加上美国南方公司的经营手册几乎发挥不了什么作用，一切基本要从零开始。对此，我已做好了准备，以创造“日本首家连锁便利店”为目标发起了挑战。