名称：地中海风情美食
作者:李伟
出版社:中国轻工业出版社
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地中海风情美食内容简介
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地中海风情美食部分内容
我很珍惜这些难忘的学习和品味地中海美食的经历，将，我最喜..
这是一份地中海式的菜谱。pdf电子书介绍《地中海风情美食》作者李伟和中国轻工业出书社为本套书的出书付出了许多哟！。面积和深度均较年夜，有海峡与邻接海区或年夜洋相通。如欧、亚、非三年夜洲之间的“地中海”。
地中海美食泛指希腊、西班牙、法国南部和意年夜利等位处地中海沿岸的欧洲列国的美食品种，海鲜是它的主题，加上健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等，风味无穷。近年来，起头逐渐提倡健康的“地中海式饮食”。
李伟，二十年来，我旅居在二十多个不同的国家和城市，被不同文化和丰富多彩的饮食习俗所折服。品味餐馆的美食，在各种鲜货市场上寻找新奇的食材，在街边小摊上享受最地道的小吃，学做不同国家和地域的菜肴。通过理解和欣赏不同的饮食，更好地了解这个地方人们的生活和文化。
这四年来，我生活在地中海地域，这里的风土人情深深地吸引了我，特别是他们的饮食文化，这是中华和亚洲之外最讲求吃的地域，他们把饮食看成和谐生活的根本。地中海，是位于年夜陆之间的海，又称“陆间海”。
意年夜利肉酱意粉，西班牙海鲜饭，阿拉伯烤肉……七十余款地道菜品，完全由橄榄油烹制。制法简单，美味健康。浓郁的地中海味道，体验纷歧样的异域风情。
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