名称：实验烘焙从烤箱开始
作者:郑颖
出版社:甘肃科学技术出版社
格式：pdf,txt
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实验烘焙从烤箱开始内容简介
烘焙，或酥脆、或软嫩，不仅是做出美丽的外观，更要对于味道与口感有所追求。书中提供了精确的上火、下火、时间、用量数据，以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律，还随
实验烘焙从烤箱开始部分内容
烘焙，或酥脆、或软嫩，不仅是做出美丽的外观，更要对于味道与口感有所追求。书中提供了精确的上火、下火、时间、用量数据，以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律，还随书附送手把手教学视频，让您的烘焙之路更加顺畅，烤出温暖又美味的日常生活！
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参考: 实验烘焙从烤箱开始 pdf格式电子书
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