名称：马博士谈营养
作者:马冠生
出版社:中华书局
格式：pdf,txt 
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马博士谈营养内容简介

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马博士谈营养部分内容

　　愿年夜家在轻松、快乐中了解吃的科学，在不知不觉中学会健康地享受生活、享受美食……
入门篇
　　 意识影响行为，行为决定健康
　　 意识是指一小我做一件事之前是怎么想的，怎么考虑的，受知识和文化的影响。
　　中国疾病预防控制中心与食品平安所副所长、《北京青年报》专栏作者马冠生博士说：吃什么，怎么吃是科学，健康绝不是“忽悠”出来的。

马冠生，博士，研究员。今朝在世界卫生组织从事食品平安工作。
　　任中国疾病预防控制中心营养与食品平安所副所长，中国学生营养与健康促进会副会长，国家食物与营养咨询委员会委员，中国营养学会常务理事。
　　从事营养与健康方面的研究和工作20余年，负责或参与国家自然科学基金、科技部、结合国儿童基金会、世界卫生组织、国际原子能机构等三十余项科研项目。主持或参与的科研项目获中国营养学会科学技术奖、中华医学科技奖、中华预防医学奖。在国际学术刊物上颁发英文专业论文40余篇、国内..身体健康是每小我都盼望的，合理营养是每小我都必需的；通过合理的膳食才能得到平衡、周全的营养，才能拥有健康。
　　一位从事多年营养学研究的专家，用通俗、易懂、幽默的语言，从生活的不同侧面，给年夜家讲述科学的营养与健康知识，指出饮食中存在的误区。

　　明天的健康，需要今天储蓄。健康txt电子书阅读《马博士谈营养》的作者马冠生和中华书局为本书的写作出书都付出了很多汗水。这本图书于2010年6月由中华书局刊行，《马博士谈营养》在线看书。意识决定行为，简单地舆解，就是平常生活中的每一个行为都是由意识来决定的，也就是说想什么做什么。一小我的行为与意识有关，而意识的形成又和知识的学习有关。因此。通过学习知识，从而形成意识，意识决定行为，行为影响健康。
　　 我们的行为表现在衣、食、住、行、爱好、嗜好、业余活动、风俗习惯与信仰等各方面，一般把健康相关行为分为健康行为和危险行为。在平常生活中，有益于健康的行为包括：合理营养、平衡膳食、积极锻炼、积极休息与适量睡眠等；而不益于健康的行为包括：吸烟、酗酒、吸毒、性乱、不良饮食习惯等．这些都是致使疾病甚至死亡的重要原因。
　　 健康的行为取决于正确的意识，正确的意识是养成健康行为的根本，其形成是通过学习实现的。通过学习，人们可以或许了解到正确的健康知识。好比，有些人体重超出尺度．他们应该学习肥胖的危害、控制体重的益处以及控制体重的方法，具有了这些知识，才可能逐步形成“我要减肥”、“我相信自己通过尽力可以控制体重”等意识，然后才有可能采取积极主动的行为，并对峙下去，养成健康的习惯，逐步使体重维持在正常范围。在学习正确的营养与健康的知识的同时，还要了解自身的营养和健康状况存在哪些问题，这样才能更好地改变自己的行为，保持健康。本站的pdf电子书《马博士谈营养》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者马冠生和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中华书局，感谢出版社为《马博士谈营养》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《马博士谈营养》pdf版免费电子书。

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