名称：酱油酱类制作工/国家职业标准
作者:未知
出版社:知识产权出版社
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酱油酱类制作工/国家职业标准内容简介
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酱油酱类制作工/国家职业标准部分内容
根据《中华人平易近共和国劳动法》的有关划定，为了进一步完善国家职业尺度体系，为职业教育、职业培训和职业技能判定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制定了《酱油、酱类制作工国家职业尺度》。
一、本《尺度》以《中华人平易近共和国职业分类年夜典》为依据，以客不雅反应现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技前进和财产结构变化对本职业影响的根本上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平作了明白划定。
二、本《尺度》的制定遵守了有关技术规程的要求，既保证了《尺度》体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业技能为焦点的特点，同时也使其具有根据科技发展进行调剂的灵活性和实用性，符合培训、判定和就业工作的需要。
四、本《尺度》是在各有关专家和实际工作者的配合尽力下完成的。
三、本《尺度》依据有关划定将本职业分为五个品级，包括职业概况、根基要求、工作要求和比重表四个方面的内容。
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