名称：军事医学系列教材——军队营养与食品卫生学（第2版）
作者:糜漫天
出版社:军事医学科学出版社
格式：pdf,txt
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军事医学系列教材——军队营养与食品卫生学（第2版）内容简介
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军事医学系列教材——军队营养与食品卫生学（第2版）部分内容
pdf电子书介绍《军事医学系列教材——军队营养与食品卫生学（第2版）》作者糜漫天和军事医学科学出书社为本套书的出书付出了许多哟！。本书包括了军队营养学和军队食品卫生学两门学科内容，涵盖根本营养、食物营养、军人合理膳食、军人膳食营养状况评价、军队特殊营养保障、军用食品与野战供膳、军人营养与疾病、平战时军队食品平安卫生问题、军队突发食品平安事件和军队食品平安控制技术等相关知识。全书共10章近50万字，是军队预防医学专业五年制本科生讲授用书，同时也可以作为我军各级卫生防疫机构人员的参考用书。
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