名称：轻松学做50道中式素点心
作者:未知
出版社:河南科学技术出版社
格式：pdf,txt
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轻松学做50道中式素点心内容简介
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轻松学做50道中式素点心部分内容
陈颖仁，北城素食餐厅厨房领班 •全省素食之家主厨，开设素食研发中心 •松林素菜餐厅主厨 •善仁斋素食外烩公司总监 •淡水商工小吃班讲师 •淡水社区大学素食班讲师 •禅绿素菜餐厅主厨 •中华美食展趣味美食竞赛评审 •日本九州天然王国技术顾问 •观世音素菜餐厅行政主厨 •第二届教授与名厨研讨会主讲名厨 •中国台湾营养学会健康素食烹调研讨会专题主讲人 &..
《轻松学做50道中式素点心》：吃腻了用鱼虾蟹肉制作的面食点心，
不妨换换口味，尝尝素点心的好滋味
香菇、芋头、核桃、桂圆、红豆．芝麻、枸杞，腰果、香椿
都是提香增味的好材料。
再掌握简单的诀窍，
新鲜出炉的素点心美味又健康。
自己制作的面包和蛋糕也许没有
专业师傅做得漂亮，
但是享受面包和蛋糕刚出炉的幸福
是无法比拟的。
和些面粉，加些水，来点酵母和奶油，
再加上满满的爱心，
包入家人爱吃的馅料，揉捏出自己
独创的特色造型，
烘烤出一屋子幸福的香气。
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