豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验,PDF下载-书籍介绍-电子书资源网

名称：豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验
作者:苏锡辉.赵丽秀
出版社:中国计量出版社
格式：pdf,txt
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豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验内容简介

免费电子书《豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验》。

豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验部分内容

pdf电子书介绍《豆制品蜂产品果冻挂面鸡精调味料酱类质量检验》作者苏锡辉.赵丽秀和中国计量出版社为本套书的出版付出了许多哟！。编者根据自己的检验经验，还详细介绍了检验注意事项和操作技巧，豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品检验常用仪器的应用范围和注意事项及常见问题的处理方法，允许和不允许添加的食品添加剂检验方法等内容。本书重点介绍了豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品的国家标准和检验方法，主要内容有：豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品基本知识，现行有效的产品标准和产品检验，产品抽样方法及样品制备，常用分析仪器的使用与维护，违禁添加物及添加剂的限量指标等。
　　本书可作为豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品生产加工企业质量检验人员的技术指导或培训用书，也可供技术监督系统质检机构的分析检测人员参考。
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