名称：生化工艺(第二版)
作者:盛成乐
出版社:化学工业出版社
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生化工艺(第二版)内容简介
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生化工艺(第二版)部分内容
本教材在内容编排上力图体现高职高专实用性特色。在注重强调根本的同时，突出启发性、实用性及理论与实践的紧密结合，旨在增强对学生能力的培养。每章前有学习目标，章后附有思考题。 全书共九章：第一章绪论、第二章种子制备、第三章培养基制备、第四章灭菌与空气净化、第五章发酵过程及控制、第六章发酵生产染菌及防治、第七章典型产物工艺、第八章平安生产与情况保护、第九章生化工艺实训。由化学工业出书社出书刊行pdf,txt格局电子书下载《生化工艺(第二版)》书的作者盛成乐跟化学工业出书社都为了本书付出了辛勤劳动。 本书可作为高职高专生物技术类及相关专业教材，也可作为生产技术、科研人员参考用书。
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