名称:干燥新技术及应用
作者:崔春芳,童忠良
出版社:化学工业出版社
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干燥新技术及应用内容简介
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干燥新技术及应用部分内容
第一章 绪论
第一节干燥过程基本原理
一、概述
干燥分离操作指通过应用热能将固体、半固体或液体物料中的液体成分蒸发为气体,使物料转变为固体。但冷冻干燥是个特例,由于干燥温度低于被去除液体的三相点温度,液体成分直接由固态升华为气态。干燥的定义中不包括液体的浓缩,也不包括机械脱水,如过滤、离心、沉淀以及从凝胶中超临界萃取水分生成的多孔气凝胶或所谓的通过分子筛干燥液体和气体。其中后者是来源于行业强制的能源审核数据,因此更为可靠。干燥加工的两个必要特征是发生相变和生成固体终产品。当准备设计干燥设备或分析已有的干燥设备时,必须了解热量、质量和动量传递的基本原理和原料特性。本图书于2009年1月由化学工业出版社出版《干燥新技术及应用》pdf格式电子书下载的作者崔春芳,童忠良和化学工业出版社为本书的写作出版都付出了很多汗水。本书全面介绍了干燥技术与设备在工业生产中的应用。本站的pdf电子书《干燥新技术及应用》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者崔春芳,童忠良和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢化学工业出版社,感谢出版社为《干燥新技术及应用》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《干燥新技术及应用》pdf版免费电子书。
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