名称:餐厅点菜率最高的炖补汤锅——八大菜系家中做系列
作者:周范林
出版社:中国纺织出版社
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餐厅点菜率最高的炖补汤锅——八大菜系家中做系列内容简介
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餐厅点菜率最高的炖补汤锅——八大菜系家中做系列部分内容
本系列图书集八年夜菜系营养、健康、可口、便捷的风味佳肴之年夜成,精选八年夜菜系中2400道经典菜品,按不同的烹饪技法分为4册,以家常、易做、营养平衡为特色,带您尝遍神州美食,让您品味中国八年夜菜系的独特风味。电子书免费下载《餐厅点菜率最高的炖补汤锅——八年夜菜系家中做系列》的作者周范林和中国纺织出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。我国的烹饪门户有很多,其中最具影响的莫过于川、徽、鲁、粤、闽、浙、苏、湘八省的烹饪门户,即人们常说的“八年夜菜系”。
提倡膳食十年夜平衡,营养十年夜搭配,把八年夜菜系营养美食送上餐桌。
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