名称：中药化学实用技术（高职中药/十一五规划）
作者:杨红
出版社:人民卫生出版社
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中药化学实用技术（高职中药/十一五规划）内容简介
免费电子书《中药化学实用技术（高职中药/十一五规划）》。
中药化学实用技术（高职中药/十一五规划）部分内容
学习情境一 中药中生物碱类化学
成分的提取分离技术
学习目标
学习目标
通过生物碱类化学成分的结构类型、理化性质、提取分离技术的学习，培希生提取、分离、判定中药中生物碱类化学成分的实际操作能力。
知识要求
掌握中药中生物碱类化学成分的提取分离原理；
熟悉中药中生物碱类化学成分的结构及性质；
了解中药中生物碱类化学成分的存在及生物活性。
能力要求
熟练进行中药中生物碱类化学成分的提取、分离及判定操作；
学会中药中生物碱类化学成分的色谱判定技术。
生物碱(alkaloids)是主要来历于植物界的一类天然含氮有机化合物，大都生物碱份子具有较复杂的环状结构，氮原子作为成环原子参与成环，呈碱性并有较强的生物活性。但也有一些破例，如麻黄碱(印hedrine)的氮原子不在环内，秋水仙碱(colchicine)几乎没有碱性，而有些来历于生物界的含氮衍生物又不属于生物碱的范畴，如氨基酸、卵白质、核酸、核苷酸和维生素等。
生物碱在植物界分布普遍，迄今已从自然界植物中提取分离出一万余种生物碱。教材的编写贯彻“实用为主，必需、够用和管用为度”的原则，牢牢围绕“面向生产、扶植、办事和办理一线需要的高技强人材”的培养目标，根据完成职业岗位工作使命所需知识、能力与素质要求，考虑学生取得相关职业资格需求，以培养学生的职业能力为重点，打破传统的学科知识体系，从职业工作出发，构建了融教、学、做为一体的教材模式。票据叶植物较少含生物碱，主要分布在百合科、石蒜科。裸子植物也很少含生物碱，仅分布在紫杉科、三尖杉科、麻黄科等。低等植物含生物碱的更少。
生物碱在植物体的各种器官和组织都可能存在，但对某种植物来说，往往集中在某．一器官，其含量高低还受生长情况和季节等因素的影响。本书是为适应我国高档职业教育讲授鼎新和发展的需要，由卫生部教材办公室及全国高档学校高职高专药品类专业教育教材扶植指导委员会组织编写的，办事中药制药技术专业扶植的全国高职高专中药制药技术专业卫生部“十一五”计划教材。可供高职院校中药制药技术及相关专业使用。尤其在被子植物的双子叶植物如夹竹桃科、罂粟科、豆科，毛茛科、防己科、茜草科、茄科等中分布很广。
全书共分八个学习情境。本图书于2009年6月由人平易近卫生出书社出书《中药化学实用技术（高职中药/十一五计划）》电子书下载pdf的作者杨红和人平易近卫生出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。杨红完成中药化学实用技术（高职中药/十一五计划）》图书在线介绍。重点介绍中药中各类活性成分提取分离的方法与技术。每个学习情境之下设计3～5个学习性工作使命，增强了理论和实际的联系，使学生可以或许在“学中做、做中学”，充分发挥学生的主不雅能动性和立异精神。同时为适应岗位需求，增加了中药现代化生产所必需的新知识和新技术。
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