名称:烘焙宝典西点教室
作者:黎国雄
出版社:湖南美术出版社
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烘焙宝典西点教室内容简介
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烘焙宝典西点教室部分内容
《烘焙宝典?西点教室》介绍了118款时下最经典的西点,每款西点都配有详细的步调讲解,并附有温馨的制作指导,告知读者制作过程中应该注意的要点,就好像西点年夜师在手把手给你教授制作秘籍。还等什么?下一个西点高手就是你。原来,那优雅、精美的欧洲糕点殿堂其实不遥远。《烘焙宝典?西点教室》不但可供西点专业人员参考,也适合对烘焙感兴趣的新手学习,让西饼屋里的美食在家中诞生,烤出幸福好滋味。本图书于2010年8月由湖南美术出书社出书《烘焙宝典西点教室》pdf格局电子书下载的作者黎国雄和湖南美术出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。
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