名称：新手学烘焙 正点面包
作者:（日）岛津睦子韩丽红
出版社:辽宁科学技术出版社
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新手学烘焙 正点面包内容简介

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新手学烘焙 正点面包部分内容

pdf电子书介绍《新手学烘焙 正点面包》作者（日）岛津睦子韩丽红和辽宁科学技术出书社为本套书的出书付出了许多哟！。从根基的工具到各种面包的制作步调和关键点，都做了详细说明。本书介绍了面包制作的根基方法。全书共介绍了50多种经典面包的用材和制作方法，每个步调都附有实物照片，清晰易懂，一学就会。
岛津睦子
　　面包、点心研究家。年夜学结业后，留学于德国的面包、点心制作教授班，学习制作欧洲面包和点心。
　　主管东京•吉祥市的面包、点心学校。本站的pdf电子书《新手学烘焙 正点面包》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者（日）岛津睦子韩丽红和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢辽宁科学技术出版社，感谢出版社为《新手学烘焙 正点面包》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《新手学烘焙 正点面包》pdf版免费电子书。

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