名称:无公害高效淡水养殖技术—社会主义新农村建设文库
作者:马荣棣
出版社:山东科学技术出版社
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无公害高效淡水养殖技术—社会主义新农村建设文库内容简介
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无公害高效淡水养殖技术—社会主义新农村建设文库部分内容
一、淡水养殖业发展概况
名、特、优水产珍品养殖业的发展
2.河蟹的养殖现状及发展前景
河蟹学名中华绒螯蟹,原产地在我国的渤海、黄海、东海沿岸,各省均有分布。河蟹俗名毛蟹、年夜闸蟹、清水蟹等,是我国沿海各年夜中城市的淡水珍品,味道鲜美、营养丰富。随着市场经济的发展与完善,人平易近生活水平日益提高,外销途径亦渐畅通,对河蟹的消费需求量越来越年夜,极年夜地刺激了河蟹养殖。《文库》介绍了科技、文化、法律、生活、市场经济等方面的知识和技术,如农作物种植、家禽饲养、法律根本、卫生保健、村镇住宅计划、进城务工技能、市场经济常识等,都是广年夜农平易近大众迫切需要的。1996年,仅江苏省河蟹养殖面积就达8万公顷。稻田养殖河蟹原为空白,结果一年就发展了3万公顷,仅江苏一省年产量就达4万吨。前些年,无论天然捕捞或人工育成的河蟹年夜眼幼体蟹苗,价格一般在300~800元/千克,而1996年,江苏省的价格猛增至1.2万~1.8万元/千克,天然年夜眼幼体蟹苗竟高达2万~8万元/千克。紧随厥后,安徽、山东、辽宁等省养殖河蟹面积迅速翻了几番。南京、上海等水产物批发市场,1996年河蟹价格每千克为200~360元,到达出口尺度的高达500元左右;一般河蟹的商品价格主要取决于商品规格,重量越年夜,规格亦年夜,价值就高;反之则越低。据沿海各省市查询拜访,农村养殖专业户近几年养殖河蟹,每亩毛利润为0.67Y--3万元,精养高产者可达5万~10万元;稻田养殖河蟹种,每亩毛利润可达0.5万~1.5万元,而且不影响稻谷产量。在河蟹养殖中,需要注意如下一些问题:《社会主义新农村扶植文库》,是一项农村文化扶植重点出书工程。据不完全统计,全国河蟹养殖面积1995年即到达40万公顷以上,产量跨越5万吨,价值跨越150亿元。《文库》充分体现了办事“三农”工作,适应农平易近“求富、求知”需求,努利巴图书出书与农平易近致富奔小康结合起来,融入更多的科技、法律、市场经济等知识,使农平易近大众在满足文化娱乐需求的同时,从图书中学到更多致富本事,在社会主义新农村扶植中更好地发挥主力军感化。农业类书籍《无公害高效淡水养殖技术—社会主义新农村扶植文库》电子书阅读。丛书形式生动活泼,图文并茂,通俗易懂,既适合阅读自学,也方便专家重点讲授指导。
本书是该丛书之《无公害高效淡水养殖技术》。
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