名称：肉羊饲养技术—社会主义新农村建设文库
作者:李兴光
出版社:山东科学技术出版社
格式：pdf,txt
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肉羊饲养技术—社会主义新农村建设文库内容简介
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肉羊饲养技术—社会主义新农村建设文库部分内容
本书充分体现了办事“三农”工作，适应农平易近“求富、求知”需求，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农平易近大众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本事，在社会主义新农村扶植中更好地发挥主力军感化。
4.综合经济效益好
肉羊以食草为主，精料为辅，羊舍机关简单，不需复杂的机械设施，因此饲养成本低，投资少，见效快；羊肉及羊皮价格稳定，市场销路好。免费图书下载《肉羊饲养技术—社会主义新农村扶植文库》的作者李兴光和山东科学技术出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。
二、肉羊的根基特征与生产性能
肉羊可分为绵羊和山羊两年夜类，别离生产绵羊肉和山羊肉，供人们食用。
肉羊的根基特征
1.肉羊体形特征
体质结实，颈粗短，体形呈方形或长方形，后躯发育良好，肌肉丰满，四肢粗壮，胸宽深，肋骨开张良好。
2.胴体特征
躯体粗短、肩部与背腰宽平而深，肋骨拱圆，背肉厚而匀称，后躯臀部丰满，将胴体倒挂时，两后腿之间呈明显的“u”字形；胴体表面有一层较薄而均匀的脂肪覆盖，体脂肪呈“年夜理石状”分散在肌肉间；胴体肥度、脂肪适中，肉多骨少。
肉羊的生产性能
1.屠宰率高，肉质好
肉羊的屠宰率较高，一般在45％左右，最高可达60％；叽肉丰满，肉质好，柔嫩多汁，赖氨酸与精氨酸含量高，脂肪中的胆固醇含量低。
2.生长速度快，消耗少
肉羊的生长发育快，尤其是断奶前羔羊生长速度最快，平均日增重在200克左右，而且饲料消耗很少，每日只需精饲料0.2～0.4千克，优质青干草0.4千克左右，精料重比可到达2：1。
3.板皮质量好
肉羊的毛一般较粗而稀，产毛量少，但板皮厚，质量好，均匀且富弹性。如小尾寒羊、马头山羊以及波尔山羊等所产的羊皮都是上等的羊皮。
本书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。因此，进行肉羊养殖可以获得稳定的收益，既适合一家一户分散饲喂，又适合年夜范围、工场化经营。
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