名称：服装生产管理与质量控制-(第三版)
作者:冯翼冯以玫
出版社:中国纺织出版社
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服装生产管理与质量控制-(第三版)内容简介
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服装生产管理与质量控制-(第三版)部分内容
第一章服装生产技术管理导论
服装企业从计划经济体制转换为市场经济体制以后，服装生产技术管理的目的发生了根本性的变化。在计划经济体制时期，以完成上级下达的生产计划为主要目的，企业只要完成上级下达的产值、产量、利润等技术经济指标，即可谓是一个很好的企业。然而在市场经济体制下，生产技术管理的目的则要由上级满意转变为市场需求和用户满意，由上级认可转变为社会认可。为此，要在市场经济体制下做好生产技术管理工作，就必须从根本上改变观念，一切均应以生产优质产品、使用户满意、能占领市场为管理方向。本教材即为此为目的，依据市场经济规律和生产管理的基本原理，论述在市场经济体制下生产技术管理的职能及其方法。
第一节 服装生产技术管理的基本概念及其特征
一、服装生产技术管理的基本概念及由来
服装生产管理是指服装生产从投料到产品完成的全过程的管理，同时也包括与服装生产有关的生产要素管理、生产计划管理、技术管理、质量控制及其与生产相关的信息管理。
服装生产技术管理，是随着服装生产的发展和技术进步而逐步形成的。服装生产，在个体经营或作坊式的生产时期，生产技术和管理技术之间没有严格的区别，均统一在个体经营者的头脑之中。经营者在承接业务、计算用料、测量人体、服装裁剪、缝制、锁钉、熨烫、包装、送货、收款、结账等作业中均由其一人独立完成。他是经营者，又是生产者，同时也是管理者。在整个经营和生产过程中，均由他本人协调处理，这就是服装生产管理的初级阶段。
本书为服装高等教育“十一五”部委级规划教材之一。
服装高等教育毕业的学生，大多进人服装外贸、内贸和服装生产企业的管理层，生产管理与质量控制的知识、方法和技能就显得尤为重要，是管理者的必修课程。修订后的教材，汲取了目前服装界在外贸、内贸、零售及生产企业中众多的新课题，在控制生产进度，标准化管理，原辅材料管理，设计管理，技术管理，生产工艺管理，设备管理，技术档案管理，岗位技术培训，劳动定额管理，服装质量控制、检验、统计与分析等方面均做了精辟的论述。
本书内容充实，条理清晰，贴近实际，更具有可操作性。书中介绍的各种管理模式、管理制度和实施细则，都已经过实践的检验，切实可行，效果良好。它既是理想的服装专业教材，又是服装生产企业技术人员的良师益友。《服装生产管理与质量控制-(第三版)》pdf书免费下载。
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