名称：好吃易做家常菜－现代人
作者:阿朵　编著
出版社:中国轻工业出版社
格式：pdf,txt 
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好吃易做家常菜－现代人内容简介

《好吃易做家常菜－现代人》(pdf,txt格式)电子书籍下载,作者是阿朵　编著,于2011 年1月,由中国轻工业出版社出版。

好吃易做家常菜－现代人部分内容

阿朵：资深自由撰稿人，长期从事健康、美食、美容等生活类图书的创作。曾在跨国保健品护肤品和孕婴用品公司工作多年，在从新新煮妇升级为新妈妈的过程中，开始回归家庭，乐于不断探索料理菜肴的趣味，并从中感受生活中平静的幸福。
..本书精选了150道好吃易做的家常美食，按凉菜、热菜、主食、汤粥甜品、饮品分类，便于读者阅读。
　　本书用详尽的讲解，清晰的分部操作图和贴心的入厨经验，引导大家制作美味的菜品。每道菜都有食材、调料、用量、水量、工具、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手，还是经验丰富的老手，都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。每道菜还特别加入了“操作要领”，这是结合作者亲身经验的做菜秘诀，也是帮助读者实现“色香味意型养”全面提升的要领所在。
　　本书全彩印刷，设计精美。
　　

　　本书是作者在日常总结的烹饪方法的基础上，与多位厨艺大师沟通探讨，并经过反复试吃多次精进后所作，书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤，没有看不懂的专业术语，没有含糊不清的用量，用详尽的讲解，清晰的分部操作图和贴心的入厨经验，引导大家在自家餐桌上呈现美味佳肴。

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