名称：中国菇业大典
作者:陈士瑜
出版社:清华大学出版社
格式：pdf,txt 
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中国菇业大典内容简介

本书是国内众多菇菌专业心血的结晶，代表中国菇业水平。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，是全国农林院校相关专业师生和菇业种植者的良师益友。

中国菇业大典部分内容

基于菇业的发展和科学技术的进步，对《中国菇业大典》第1版的部分章节内容进行了修改，并增加了一些新的栽培技术和精美照片（科研电镜照片），其中一些栽培技术及照片属首次发表。《中国菇业大典》（第2版）分为6篇37章，300多万字。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。

参考: 中国菇业大典 电子书