银饰从传统的大商场、珠宝楼分流出来,因为成本低廉、造型多变,在这两年成了时尚饰品,以特色小店的形式满地开花,总销量不仅没有减弱,反而不断上升。而银饰品明显趋于多样化,尽管纯银素镶首饰仍占主要地位,但镶宝石的银饰需求也明显增长。
原材料在银饰中所占的成本其实并不高,1克银子价值2元左右。低廉的成本让时尚银饰品的造型趋向于大胆精美。银饰品专卖店的兴起,便是因为有越来越多的人觉察到其中丰厚的利润。
1.开店形式
银饰品专卖店目前在杭州主要分为以下三种形式:
一类是某品牌饰品的加盟店、连锁店。这些店在交付加盟费后,接受总店的统一发货、促销安排,进货渠道比较单一集中。总店品牌的成功与否,对加盟店销量影响很大。不过在开店之初,成功的品牌更易于帮助店主更快地赢得消费者的信任。如银时代、银工坊、品银等品牌。
另一类是经营者自己组织货源,自定价格。一般说来,专业批发市场,甚至出外旅游地点都是进货的主要渠道。
还有一类是珠宝公司下设的分店,如新华路上的鼎银;这些珠宝公司开设银饰品专卖店是捕捉目前的时尚潮流,细化和补充自己已有的市场。
值得注意的是,即使是广招加盟店的总店或珠宝公司的分店,上面几类店大多都并没有真正属于自己的工厂,款式大多难以保证独特性,这就要求店长在进货时具有一定的审美水平,形成对顾客的吸引力。
2.店面选择
时尚银饰靠丰富的款式吸引消费者,零售是最主要的形式。以下地段是上选:
一是高校周边。学生消费群对价格不高而款式时尚的银饰更易于接受,尤其是价格从5元至数十元的耳钉、戒指等。
二是周边有较密集的服装店、中小餐馆的繁华区。与越来越多的商场把流行饰品柜安插在服装柜之间一样,买衣同时搭配饰品是不少女性消费者下意识的消费习惯,而且在消费服装时,更易于接受饰品消费。家庭消费为主的中小餐馆,能给周边的银饰店带来相对固定的人流,比如吃完饭顺便逛逛的消费者。
三是大型新兴小区周边。因为入住者多为年轻白领,捕捉时尚、搭配日常服装的兴趣和要求皆高。
在超市内或商场里设专柜,借其人气促进销售也是一种选择。但由于免不了要入场费、柜台费等大笔费用,而且结账手续繁琐,小本创业的店主可能较难承受。不管在哪里开设,都注意不要开在主要干道旁。最好是开在双车道的马路旁,方便逛街者光临。太宽的街道,逛街者过路困难,车流量虽大,但有效客流量较少。
对于初创业者,选择开银饰店的一个好处就是店面不需要大。10来个平方米的店面就比较合适。这样寻找店面、承受房租投人都更容易,也便于照看生意,以防挂得琳琅满目的小小银饰被人顺手牵羊。而最重要的是,这样的小店足够开一个银饰店——在墙上钉一块黑布或制作一个展示柜,就能容下几百款耳钉或戒指。10平方米的小店足以展出近千种样品,1~2人看店便已足够。
小店面的另一好处是商品陈列更紧密,视觉上会感觉品种丰富、价格实在,更容易抓住银饰品的主要消费群。
考虑选址在哪里,也与你的市场定位有关。同样是做银制品,如果是主打价格不高的流行小饰品,那么要关注人流量;如果是做藏族苗族等独特风格的银饰品,那么人流不是最直接的,有时人多了反而会影响忠诚客户的消费归属感与优越感,放在安静点但又不乏消费人群的地段就可以了。
开银饰专卖店的个体工商户登记手续相对简单:交申请报告、身份证复印件、照片、场地证明等,费用有登记费、个体工商户管理费等,可到当地工商所登记窗口办理。
3.进货配货
怎样进货,关系到你开的小店是否受人欢迎。开品牌银饰加盟店,则主要由总店配货,不需自己太频繁地去产地进货。
如“银时代”品牌店规定:单店首次配货须达4.5万元以上,享受20%换货率,当月30天内换货,省外40天,超时不换。
“7度”品牌店规定:加盟店首批进货不低于3.5万元,自开业之日起3个月内可调换20%,此后每月调换补货一次,每月换货额为当月进货额的10%。
如果采取加盟方式,必须注意该品牌的可信程度。防止意外损失。银饰品质的好坏,关键在于做工及款式的新颖程度。决定加盟之前,应该先从时尚杂志或其他渠道对时下潮流做到心中有数,然后对实物进行考察。对于银饰品经营初入行者来说,花在“比较”上的工夫千万少不得。银工坊、费城之恋纯银饰品、V6纯银饰品、银邑老银匠、琦珂银饰等众多品牌,目前都在大量招募加盟店。各品牌加盟店都要收取一笔加盟费,有的还要收取保证金。金额从几千元至几万元不等。如果是个人进货,最主要的采购地点是广东和浙江的义乌。
另外,上海、深圳等地也有档次不同的批发点。而实际上,相当一部分的义乌银饰也是从广东批发而来。国内最多最大的银饰加工厂都集中在广东。
不过你也可以根据自己店的实际情况就近进货,不必为了追求最低的进货价而到原产地进货。因为个人进货需经常补货才能保证银饰款式的新颖,每次货款在几千元为宜。而相当多的常规款式在义乌进行再次批发时,中间商的加价幅度可能比你前往广东进货的交通费要低廉。所以,除了更深入地了解新款的流行风尚,日常的银饰补货如果总量不多、要求不高,可以就近完成。1个月一般进2次货即可。
4.销售旺季
银饰的主要销货旺季是夏季。因为其颜色清凉,适合搭配夏季服饰。但随季节变化仍可捕捉到新的热点。眼下销售毛衣链、耳环是好时机。季节性很强的毛衣链正好搭配这段时间的毛衣、薄外衣等服饰。而由于现在的天气不易发炎,正是打耳洞的旺季,可以顺势推广纯银耳钉耳环。在“品银”品牌店,目前耳钉占了本月销量的4~5成。以杭州某银饰品小店为例,供欲定位在中低价位的投资者参考:
每年的11月里,耳环、戒指、毛衣链是热门。按最终销售价(标价打好折后)来分,耳环中,100元左右算该店的高价位,60元左右为平价,这两者分别占耳环销售中的4成,其余2成为10元以内的低价货色。而项链(不包括毛衣链)中,150元左右占到5成,100元左右占3成,还有2成是配皮绳的琥珀贝壳等附加商品,价位在200元左右。
而中高价位的银饰店中,越发可见工艺银与传统银不同的销售特点。传统银商品很少有每件超过300元的价格。而经钿金等工艺制成有贵金属光泽的时尚工艺银商品,常标出800至上千元的价格。
会员卡已是众多银饰品店常用的促销手段,折扣也越打越大。“银时代”品牌店对会员打5折、“品银”品牌店对会员打6.8折、“银鼎”品牌店实际销售8.5折⋯⋯消费者已经习惯了银饰的大折扣,你开业之初可自己考虑,是否注意满足这些消费惯性。
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