名称：果品加工新技术与营销
作者:黄林生 主编
出版社:金盾出版社
格式：pdf,txt
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果品加工新技术与营销内容简介
《果品加工新技术与营销》(pdf,txt格式)pdf,txt格式电子书下载,作者是黄林生 主编,于2011 年1月,由金盾出版社出版。
果品加工新技术与营销部分内容
本书详细介绍了农民投资创办果品加工企业的方法，以及促进企业健康发展的先进理念和实用技术．主要内容包括：概述、果品保鲜贮藏技术、果品干制加工技术、果品罐头加工技术、果汁加工技术、果品糖制加工技术、果酒酿造技术、果品加工产品质量安全和营销等。
本书内容新颖，所介绍的技术先进，针对性与可操作性强，适合创办果品加工企业的农民朋友和农业科技人员阅读，对农林、轻工院校师生和科研人员亦有参考价值，还可作?职专技能培训教材使用。
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