名称:服务行业实用管理制度1000例(最新精编版)
作者:张进骆长华
出版社:中国商业出版社
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有关办理制度和表格的图书其实不鲜见,但年夜多笼统含糊,行业特征不鲜明,使用起来不是很方便,不轻易于查找。可不可以把某一行业普遍使用的办理表格和制度汇编在一起呢?这套丛书,从办事行业入手,选择了其中最具代表性的业内四小行业,编写了两本完整实用的办理表格和办理制度,旨在增强办事行业的尺度化、规范化办理。一个企业,只有首先解决了生存问题,才谈得上去追求立异与发展。
餐饮业
第一章 餐饮业总司理办公室办理制度
一、总司理办公会制度
总司理办公会每周召开一次,由总司理主持,副总司理以上领导出席。
总司理办公会内容:
第一条研究上级的重要指示,划定在本企业的贯彻执行。
第二条研究讨论公司发展计划、鼎新方案。
第三条讨论公司月度、季度、年度工作计划、总结。
第二条 值班时要根据授权范围主动积极地处置各种问题。
第八条讨论研究其他公司的有关问题。
第三条会议由总司理主持,视会议内容肯定出席人员。
第四条公司专题会议一般可分为:经济活动分析会;价格政策会议;餐饮工作会议;销售工作会议;公司质量办理睬议;培训工作会议;公司更新革新会议;重年夜接待使命协调会;等等。
三、展会制度
第一条公司晨会每天上午8:30召开,由公司总司理主持召集,会议时间一般控制在半小时内。
. 第二条会议出席人员:公司副总司理及各部门主要负责人,如主要负责人因事不能出席,应指定副职或代理人参加。
第三条 会议内容主要是各部门报告请示一天内本部门发生的重年夜问题或需要公司协调的工作以及上次晨会安插的工作的贯彻落实情况。
第五条 会议结束,出席会议的各部门人员应迅速转达、安插和落实工作指令及要求。
四、公章使用办理办法
第一条 餐厅作为自力的办事经营实体,为维护公章的正当性和严肃性,特制定公章使用办法。
第三条 公章由餐厅总司理保管使用,任何人不得擅自使用。
第五条 重要事项与对外业务及小我特殊情况用章必需报请总司理核准后盖章。
五、文件传阅制度
第一条 公司领导平常应阅读上级党、政部门和业务主管部门的许多文件、信息资料以及重要的报纸杂志,了解党和政府部门及业务主管部门各类重要信息和最新的方针、政策精神,从而正确指导公司的各项经营办理活动。
第七条讨论员工重年夜赏罚事项。经济办理电子书在线试读《办事行业实用办理制度1000例(最新精编版)》的作者张进骆长华和中国商业出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。由中国商业出书社刊行,《办事行业实用办理制度1000例(最新精编版)》在线书籍介绍。
第四条 做好领导用车调剂等行政事务工作,完成领导交办的其他工作。
第三条 调研工作的重点是:
1.公司经营办理中带有全局性、偏向性的情况和问题。
4.领导交办的其他调研工作。
5.合理的有益于公司经营、办理的建议、意见,经公司内部办理小组评定品级,将会对提出者作一定的嘉奖。
6.意见、建议等提出者在交递资料时必需字迹清晰、实事求是,以便追溯。人力资源部将上述工作进度结果作公然、透明之通知布告。
8.以上建议或意见除采用总司理信箱外也可以通过互联网发给总司理邮箱反应。
第二条 工作办理制度:全部员工必需要服从安排,听从指挥,当天工作必需要当天高尺度地完成,上班时间不准会客、接打电话、看电视、做私活。
第三条 财政办理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与公司结清当天账目,各员工预支资金,不得跨越当月工资的一半,员工工资在一般情况下按月发放。
第六条 卫生办理制度:每星期六下午为集中年夜扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清算,不准出现卫生死角。
第七条 赏罚责任制:建立检覆按试赏罚责任制,每月15曰下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检覆按试及格者奖现金25元,不及格者罚款20元。
十一、公司员工守则
第一条遵法制
学习理解并榜样遵守国家的政策法律、法规条例和本公司的规章制度,争当一名好公平易近、好市平易近、好职员。
第二条爱集体
和公司荣辱与共,关心公司的经营办理和效益,学习经济及办理知识,提高工作能力,多提合理化建议,安稳树立“团队、竞创、协作、责任”的公司精神。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒,不在禁烟区吸烟,不私拿或损坏公物,不私设灶具自制饮食,不做有损团结之事。男员工不准留长发、留胡须,女员工可淡妆上岗,打扮适度。
第六条讲礼貌
使用“您好”、“接待您”、“不客套”等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、衣饰取人。本站的pdf电子书《服务行业实用管理制度1000例(最新精编版)》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者张进骆长华和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中国商业出版社,感谢出版社为《服务行业实用管理制度1000例(最新精编版)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《服务行业实用管理制度1000例(最新精编版)》pdf版免费电子书。
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