名称:科学探索丛书-生物工程
作者:鲍新华
出版社:化学工业出版社
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科学探索丛书-生物工程内容简介
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科学探索丛书-生物工程部分内容
本书以翔实的资料、图文并茂的方式,用通俗的语言全面展示了生物工程的基础知识和各方面的应用。pdf电子书免费下载《科学探索丛书-生物工程》的作者鲍新华和化学工业出版社为本书的写作出版都付出了很多汗水。本书属科学探索丛书。进入21世纪,人类面临着食品不足、环境污染、能源短缺三大危机,传统生物学与现代高科技结合诞生的生物工程,将在帮助人类克服困难、渡过危机方面开辟新的途径,发挥积极的作用。介绍了细胞工程、发酵工程、酶工程、基因工程的内容与特点,介绍了生物工程在工农业、医学、环境保护和能源方面的应用,介绍了生物工程应用的安全性问题。
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