名称:鱼虾蟹贝这样吃
作者:未知
出版社:吉林科学技术出版社
格式:pdf,txt
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鱼虾蟹贝这样吃内容简介
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鱼虾蟹贝这样吃部分内容
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书中以47种生鲜超市常见的水产原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时,按照原料的不同特性,推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。本册书于2009年1月由吉林科学技术出版社出版发行电子书籍下载《鱼虾蟹贝这样吃》跟吉林科学技术出版社都为了本书付出了辛勤劳动。
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