名称：贵州烹饪百科全书(精)
作者:王俊明
出版社:贵州人民出版社
格式：pdf,txt
本电子书只供学习参考，请更多地支持正版图书。
贵州烹饪百科全书(精)内容简介
电子书《贵州烹饪百科全书(精)》pdf格式下载。
贵州烹饪百科全书(精)部分内容
《贵州烹饪百科全书(精)》是一部集知识性、趣味性、科学性和实用性为一体的年夜型工具书。
《贵州烹饪百科全书(精)》是由贵州人平易近出书社出书的。全书共9篇，1284个条目，约53万字，是迄今为止比力周全、系统记叙贵州烹饪文化发展过程及相关知识的专业书。工具txt电子书阅读《贵州烹饪百科全书(精)》的作者王俊明和贵州人平易近出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。书中不但用历史的方法肯定了黔菜菜肴体系，澄清了对一些菜肴的模糊熟悉，明白黔菜并不是川菜或湘菜衍生出的系列，而是各成一派。此外，书中还对贵州发展的18个平易近族的食俗和独特的生活习惯做了较周全的记叙，充分展示了各平易近族多彩的生活，增添了黔菜的内在。
。本站的pdf电子书《贵州烹饪百科全书(精)》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者王俊明和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢贵州人民出版社，感谢出版社为《贵州烹饪百科全书(精)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《贵州烹饪百科全书(精)》pdf版免费电子书。
参考: txt电子书 贵州烹饪百科全书(精)
本文来自夜遇投稿，不代表电子书资源网立场，如若转载，请联系原作者获取。
微信扫一扫 
