名称:零起点学做烘焙糕点
作者:高杰
出版社:化学工业出版社
格式:pdf,txt
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零起点学做烘焙糕点内容简介
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零起点学做烘焙糕点部分内容
简单 好吃 零失败
原料易得 配料精准 图文详细
新手一学就会
《零出发点学做烘焙糕点》是专为零出发点的烘焙爱好者设计的新手指南,在简单介绍烘焙必备的原料、工具和根本知识后,分面包、饼干、蛋糕、小西点四部分详细介绍近80例烘焙糕点的制作过程。让您一册在手,在家国松体验烘焙的美好滋味,做个时尚烘焙达人。
高杰,男,汉族,西式烹饪技师,中西餐皆有所长。擅长法式西餐和粤菜,善于利用食物自身的营养和美味烹饪菜肴。现任郑州年夜浪淘沙时尚酒店行政总厨。
颁发文章20余篇,屡次担任中央电视台《天天饮食》、河南电视台《香香美食》等专业美食节目嘉宾。曾先后在多家高星级饭馆担任厨师长。《中国食品报》曾做专题报道。美食类书籍《零出发点学做烘焙糕点》电子书阅读。本站的pdf电子书《零起点学做烘焙糕点》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者高杰和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢化学工业出版社,感谢出版社为《零起点学做烘焙糕点》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《零起点学做烘焙糕点》pdf版免费电子书。
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