名称:手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边
作者:未知
出版社:湖南科学技术出版社
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手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边内容简介
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手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边部分内容
pdf电子书介绍《手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边》和湖南科学技术出书社为本套书的出书付出了许多哟!。本书是无任何食雕根本者的入门教材,也可以作为已经掌握了一定食雕技艺者的参考用书。
本册为《果蔬雕刻菜肴围边》,收录了108款不同题材的作品,400多张讲解详细的步调图,其内容丰富,刀工纯粹,主题鲜明。果蔬雕刻是其他食品类雕刻艺术的根本,用途最广,原料简便,易于操作和学习,从简单切雕菜肴围边到精美小巧的立体雕刻盘头作品,高档的席面装饰和宴会展台的制作,都可以用果蔬雕刻来一一体现,本套书分《果蔬切雕菜肴围边》、《果蔬雕刻低级篇》、《果蔬雕刻中级篇》和《果蔬雕刻高级篇》四本。
陈加田(高级食雕技师) 1995年到长沙学习烹饪技术,酷爱并起头学习起食品雕刻,从此和食品雕刻结下了不解之缘。在成长中曾得到两位恩师湖南志明厨师学校校长邓志明和长沙玉楼东饮食有限公司副总司理,中国烹饪年夜师许菊云年夜师的关爱和教导。 2003年获湖南省烹。本站的pdf电子书《手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢湖南科学技术出版社,感谢出版社为《手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《手工坊-果蔬雕刻轻松跟我学-果蔬切雕 菜肴围边》pdf版免费电子书。
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