名称:家庭实用面食制作方法2011
作者:张会莹,周晓秋主编
出版社:延边大学出版社
格式:pdf,txt
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家庭实用面食制作方法2011内容简介
《家庭实用面食制作方法2011》电子书下载pdf,作者为:张会莹,周晓秋主编,在2011 年4月,由延边大学出版社出版。
家庭实用面食制作方法2011部分内容
面食在我国有着悠久的历史,而源远流长的中华文明又使面食的制作不断走向新的高峰。随着现代化生活的节奏越来越快,许多人连吃饭
都无暇多顾,对制作过程相对繁琐的面食更是“望而却步”。本书针对现代人的这一特点,本着简单、易行的原则,选择了制作过程相对简单、配料科学合理、营养全面、口感喜人的面食种类供大家选用,希望能力大家的健康愉快尽绵薄之力,也相信您能在这些面食的制作中得到自己的一份乐?。本书也可做为面食加工和制作技术人员的参考书。
《家庭实用面食制作方法》是由延边大学出版社出版的。
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参考: 电子书下载pdf 家庭实用面食制作方法2011
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