名称：炖肉烧肉128道－现代人
作者:白旭，段会良
出版社:中国轻工业出版社
格式：pdf,txt
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炖肉烧肉128道－现代人内容简介
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炖肉烧肉128道－现代人部分内容
这套书中的每一道菜式都经过了编纂们的精心挑选，兼顾美昧和营养，做法简单易学，内容贴心实用，可操作性强，所用食材花费不多，而且从“家常”“根本”入手，把家庭中最多见的菜式、最根本的做法呈现给读者，非常适合作为家庭厨事必备的工具书。txt电子书免费下载《炖肉烧肉128道－现代人》的作者白旭，段会良和中国轻工业出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。2007年4月，《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书年夜奖唯一特别奖——“最好易操做美食图书”。贴近生活，贴近实际，贴近大众， “轻工出书”的美食类图书已形成的良好社会效益和公众影响力有目共睹。
这套“128道”系列美食图书，是“轻工出书”专门针对老苍生而设计的一套家常菜谱书。《炒菜拌菜1 28道》《河鲜海鲜128道》《炖肉烧肉128道》《煲汤熬粥128道》《炒饭烩饭128道》《面条面点128道》涵盖了家庭烹饪最多见、需求最年夜的几个方面。“现代人”是中国轻工业出书社开创的美食类图书品牌，近年来推出了一本又一本深受广年夜读者接待的优秀菜谱书，今朝刊行量已经突破350万册。
我相信，无论是会做菜的人仍是想学做菜的人，都能从这套书中获得烹饪的乐趣，有这样一位无言的“烹饪教员”相伴，餐餐轻松做，厨事不再难。
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