名称：(ZY)中国名菜的故事
作者:赵红瑾
出版社:华夏出版社
格式：pdf,txt
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(ZY)中国名菜的故事内容简介
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(ZY)中国名菜的故事部分内容
中国人大概是世界上最能吃、最会吃的民族了。
——孔子
安生之本，必资于食。免费图书下载《(ZY)中国名菜的故事》的作者赵红瑾和华夏出版社为本书的写作出版都付出很多汗水。源流掌故、故事趣闻，大概是吃的附加值里最有文化感的。动筷之前，讲一讲名肴的源流、适足开胃；酒酣之后，谈一谈小菜的故事，更可以消食。明清时期，山东菜进入宫廷，并成为宫廷御膳主体。由此可见，鲁菜是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系。
鲁菜的形成与独特的地理环境和人文环境是分不开的。食不厌精，脍不厌细。
也许正因为吃的生理需要很容易满足，我们才乐此不疲地给吃增添附加值。
——药王孙思邈
重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。
——法国思想家狄德罗
自从罐头食品问世以来，要享受饮食文明，只有到中国去。本站的pdf电子书《(ZY)中国名菜的故事》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者赵红瑾和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢华夏出版社，感谢出版社为《(ZY)中国名菜的故事》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《(ZY)中国名菜的故事》pdf版免费电子书。
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