名称:女人是家庭的CEO
作者:范志红
出版社:南海出版公司
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女人是家庭的CEO内容简介
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女人是家庭的CEO部分内容
1 好CEO首先要照顾好自己
三十几岁女人的营养规划
人过三十,女人们渐渐不再把自己当成年轻的女孩。宝贝、老公、父母、公婆、工作、家务……生活日复一日地重复,好像地球围绕太阳转动;那么多的事情需要牵挂,心灵满负荷到忘记自己。皮肤的老化在30岁之前便开始表现出来,骨质密度则在30~35岁开始缓慢降低。如果坚持健康的生活方式,注重营养和运动,女性在45岁之前可以一直保持正常的身体指标、较为理想的体能和良好的抵抗力,也能够保持挺拔的体态和结实的骨骼。
直到45~50岁,由于更年期的到来,雌激素分泌水平下降,女性的各种生理衰老才会出现一个陡然加快的趋势。对于女性来说,雌激素的作用非比寻常。
因此,女性预防衰老的要点,便是维持高水平的代谢率,预防各种慢性疾病,并尽量推迟更年期的到来。过晚生育使女性难以恢复生育前的体态和精力,而工作负担、照顾孩子和家庭关系造成的精神压力不仅会作用于内分泌系统,而且会降低女性遵循科学饮食的能力,从实质上影响营养质量。分数越高,抗衰老能力越强。
范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。在大豆食品当中,又以全豆制作的食品最佳,如整粒大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳等,因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失。
补上充足的抗氧化物质,预防皮肤和身体组织的衰老。
人体的衰老,往往开始于脂肪的氧化。
补上充足的钙,保持挺拔的身姿。
女性比男性容易受到骨质疏松的威胁,而节食减肥更容易造成体内钙的大量流失,因此在膳食中必须供应充足的钙,还有维生素D。牛奶、酸奶和奶酪是膳食钙的最佳来源,不仅含量丰富,而且吸收率高,另外还含有多种有益女性健康的成分。其中最值得推荐的是酸奶,因为它所含的活乳酸菌能够调理肠道机能,改善营养吸收,提高人体免疫力,对预防衰老最为有益。锌则是细胞再生和修复所必须的营养素,缺锌时皮肤的创伤无法愈合,细胞更新减慢。此外,还应经常吃一些有益女性身心的传统保健食物,如乌鸡、甲鱼、红枣、小米、黑米、桂圆、枸杞、莲子、黑芝麻,等等。是否缺铁,最好去医院化验一下血红蛋白的含量。肤色苍白、怕冷、容易疲劳、容易头晕、抵抗力低下等,是贫血的常见反应。补铁主要用红肉、红色内脏和血液,加上较多的维生素C,以促进植物性铁的吸收。她除了补钙、服中药调理外,还应注意些什么?
答:过去更年期没有那么多问题,年轻时雌激素不那么高,因此中年以后也没有那么大的代谢震荡。可增补钙、镁和复合维生素B,有利于改善症状并预防骨质疏松。
做一生一世健康的女人
时光流逝,总会带走娇美的容颜和挺拔的身姿。蔬菜和水果早已成为女性的宠爱,然而豆类的美丽力量还未得到大众的深刻认识。大豆是我国传统的营养食品,也是世界知名的健康食品。特别是进入更年期后,体内雌激素水平下降,引发内分泌紊乱,导致一系列的身体不适症状。大豆中大豆异黄酮含量最高,可以帮助调节体内雌激素的水平,从而帮助预防妇女老年后骨质疏松症的发生,同时也会减轻一些与雌激素水平降低有关的疾病,如更年期综合征等。
动物实验证明,如果给实验动物切除卵巢,动物就会发生类似女性更年期的快速骨质流失。如果给动物补充大豆异黄酮,或者是富含大豆异黄酮的大豆食物,就能明显降低骨流失的速度。
大豆异黄酮既可保健又能美容
除了预防骨质疏松的作用外,大豆异黄酮还有多方面的保健作用,包括预防肿瘤发生,提高机体免疫功能,抗炎作用,降胆固醇、降血脂和抑制血栓形成等作用,对预防心血管疾病很有帮助。
最新研究发现,大豆异黄酮还是一类天然降血糖成分。它通过抑制胰岛细胞的凋亡、提高免疫系统功能、改善胰岛素受体敏感性等途径起到降低血糖反应的作用。
无论女人在工作中成功与否,家庭永远是她展示才华、树立自信、丰富内心的场所。出色的主妇能够管理好家人的饮食起居,料理好家人的营养和健康,安排好收支,教育好子女,她为家庭带来效益,从而也为社会的进步与安宁贡献力量。
在现代社会,人们不可能生活在森林里,也不可能每天在阳光下漫步。
营养学博士、美女生活家范志红,女人是天生的管理能手,男人、孩子和家族少了女人的照顾规划,就少了幸福感觉、健康滋味。善用女性资本,幸福就像花儿一样。《女人是家庭的CEO》pdf书免费下载。
教育好一个男人只能改变一个人,教育好一个女人能够改变一个家族。这本图书于2008年7月由南海出版公司发行,《女人是家庭的CEO》书籍推荐。本站的pdf电子书《女人是家庭的CEO》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者范志红和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢南海出版公司,感谢出版社为《女人是家庭的CEO》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《女人是家庭的CEO》pdf版免费电子书。
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