名称：中式面点
作者:食尚文化组织写
出版社:化学工业出版社
格式：pdf,txt 
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中式面点内容简介

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中式面点部分内容

根本知识里还包括面点的分类和主要门户、面点的原料介绍两部分。美食类电子书pdf下载《中式面点》的作者食尚文化组织写和化学工业出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属酒店流行菜。　　 《中式面点》分为两年夜部分，第一部分：根本知识，第二部分：制作实例。制作实例主要介绍了一些原料配比和制作过程。
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