名称：肥胖病的营养治疗
作者:毛凤星
出版社:北京师范大学出版社
格式：pdf,txt
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肥胖病的营养治疗内容简介
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肥胖病的营养治疗部分内容
毛凤星，北京儿童医院营养室主任，全国妇联健康教育专家组成员。先后结业于职工医学院营养系及北京年夜学部预防医学系。从事临床营养工作18年。《疾病的营养治疗》系列丛书是一套由北京数家年夜医院营养科的资深营养专家集体编写的科普丛书。丛书按疾病的种类进行分册，针对每一种疾病，系统地介绍了营养治疗的原则、营养素供给量尺度、食谱编制、饮食制备、并发症的营养治疗和常见饮食误区及对策等。当人类步入21世纪时，人们熟悉到“最好的医生就是患者自己”，其实，最好的营养医生也是自己。本丛书以患者、患者家属和护理人员为主要读者对象，健康人士也可以从中了解若何通过科学饮食预防疾病的发生。本图书于2008年2月由北京师范年夜学出书社出书《肥胖病的营养治疗》pdf格局电子书下载的作者毛凤星和北京师范年夜学出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。“授之以鱼，不如授之以渔”，这是本套丛书的主旨。
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参考: 电子书下载pdf 肥胖病的营养治疗
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