名称：浓酱兼香型白酒
作者:未知
出版社:北京出版社
格式：pdf,txt
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浓酱兼香型白酒内容简介
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浓酱兼香型白酒部分内容
本尺度起草单元：湖北白云边股份有限公司、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司、中国食品发酵工业研究院。
本尺度由全国食品工业尺度化技术委员会提出。
本尺度由全国白酒尺度化技术委员会归口。本尺度以qb/t 2524—2001《浓酱兼香型白酒》为根本制定，在本尺度实施之日起，qb/t 2524—2001自行作废。
本尺度主要起草人：熊小毛、张庆毅、郭新光、张玉柱、杨团元、张蔚。
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