名称：雪菜病毒病及其防治
作者:未知
出版社:中国农业科学技术出版社
格式：pdf,txt
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雪菜病毒病及其防治内容简介
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雪菜病毒病及其防治部分内容
本书共分7章，包括综述、植物病毒的根基特征、雪菜病毒病的诊断和病毒判定、芜菁花叶病毒的特征、雪菜病毒的传播、选育并推广抗（耐）病品种、综合防治雪菜病毒病的其他办法等内容。 这是我国首部论述雪菜病毒病及其防治的专著，可供各级相关农业科技人员参考之用。免费图书下载《雪菜病毒病及其防治》和中国农业科学技术出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。其分类方法多种，按抽薹早晚，可分为早熟种与迟熟种；按叶色可分为乌叶种和黄叶种、半黄叶种；按叶缘有无缺刻及其缺刻水平来进行区分，根基上可分为三年夜类型即板叶型、花叶型、细叶型。
第一章 综述
第二节 雪菜的主要类型特点及雪菜生产现状
一、雪菜的主要类型特点
我国雪菜地方品种很多，仅宁波市鄞州区绿原雪菜开辟研究中心搜集的就有70多个，叶色有深有淡，成熟有早有迟，叶形各不相同。
板叶型的代表品种有宁波邱隘的黄叶种、乌叶种、上海加长种、上海牛肚雪菜；细叶型的代表品种有嵊州九头芥、浦江九头芥、东阳九头芥等；花叶型的代表品种有临海花菜、宁海花菜。浙江的嘉兴、湖州、宁波市鄞州区一带和江苏、四川成都等地习惯种植板叶型品种；浙江的绍兴、天台、金华、富阳、宁波的北仑区和湖南、湖北、江西等省则多以细叶型雪菜为主；浙江的温岭、宁海则多栽培花叶型雪菜。
板叶型雪菜的主要特点是：叶片为板叶，分蘖强、产量高。此类雪菜按其叶色又可分为乌叶、黄叶与半黄叶。雪菜腌制制品率一般在70％左右。
细叶型雪菜的主要特点是：叶细碎、梗重于叶，腌制制品率一般在75％～80％。腌制后可直接食用，也可晒制梅干菜。
花叶型雪菜的特点是：叶缘缺刻较深，但不细裂，梗较粗，产量高，品质欠佳，腌制制品率介于板叶型雪菜与细叶型雪菜之间。
二、雪菜生产现状。本站的pdf电子书《雪菜病毒病及其防治》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中国农业科学技术出版社，感谢出版社为《雪菜病毒病及其防治》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《雪菜病毒病及其防治》pdf版免费电子书。
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