名称：国际食品法典标准汇编(第二卷)
作者:国家食品药品监督管理局
出版社:科学出版社
格式：pdf,txt
本电子书只供学习参考，请更多地支持正版图书。
国际食品法典标准汇编(第二卷)内容简介
《国际食品法典标准汇编(第二卷)》免费pdf电子书。
国际食品法典标准汇编(第二卷)部分内容
本套图书为国际食品法典委员会所制定标准的中文汇编，其主要内容包括风险分析、食品标识、食品辐射、食品进出口检验和认证、食品添加剂、食品污染物和食品卫生技术规范（第一卷）；农药残留和兽药残留的限量标准及相关操作规范（第二卷）；新鲜水果蔬菜、罐藏水果蔬菜、速冻水果蔬菜等标准及其相关的卫生操作规范（第三卷）；肉及肉制品、乳及乳制品、鱼及鱼制品等标准及其相关的卫生操作规范（第四卷）；粮食及其制品、油脂及其制品、糖、可可、巧克力；特殊膳食和分析抽样方法等标准及其相关的技术规范（第五卷）。
本套图书旨在促进国际食品法典标准在我国的传播和应用，从而服务于我国食品标准体系的完善，提高我国食品安全水平。可作为食品监管人员、食品行业从业人员和食品科学的工作者的参考书籍。
同时包含有植物和动物成分的多成分加工食品，依据其主要成分而被列入植物源性或动物源性。
根据动植物对农药及其代谢物暴露的主要差异，将食品和饲料初步分为植物源性和动物源性。法律免费下载电子书《国际食品法典标准汇编(第二卷)》的作者国家食品药品监督管理局和科学出版社为本书的写作出版都付出了很多汗水。本书属十一五国家重点图书出版规划项目。另外，在下列情形时也需要特别的注意：
当加工食品作为婴幼儿或者小孩食物摄入的唯一或者主要来源时。为了方便起见，这些产品被列入一个单独的类：初级动物饲料。
此分类中包括的食品主要是那些在国际或者国内贸易中具有现实或者潜在重要性的产品。
拥有不同通俗名的相同或者很相近的产品，或者同一种农作物的不同栽培变种尽量用同一个通用名来命名。本站的pdf电子书《国际食品法典标准汇编(第二卷)》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者国家食品药品监督管理局和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢科学出版社，感谢出版社为《国际食品法典标准汇编(第二卷)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《国际食品法典标准汇编(第二卷)》pdf版免费电子书。
参考: txt电子书阅读 国际食品法典标准汇编(第二卷)
本文来自语死早数已亡投稿，不代表电子书资源网立场，如若转载，请联系原作者获取。
微信扫一扫 
