名称：家常面点轻松做
作者:中关村学院主编
出版社:化学工业出版社
格式：pdf,txt 
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家常面点轻松做内容简介

txt图书下载:《家常面点轻松做》(pdf,txt格式),本书的作者是中关村学院主编,于2011 年7月,由化学工业出版社出版。

家常面点轻松做部分内容

本书包含60余例家常面点小吃的制作图解。在简单介绍原料、工具基础知识后，分蒸类、煮类、炒类、煎炸类、烤烙类五部分详细介绍原料配方和制作过程。本书所选品种适合家庭制作，在家就能做出好吃面点，不论是蒸、煮还是煎炸、烤烙，超详细图解，轻松上手零失败。
　　
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