名称：巧克力经典创意食谱
作者:（英）杨，（英）少纳门摄，闫硕
出版社:旅游教育出版社
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巧克力经典创意食谱内容简介

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巧克力经典创意食谱部分内容

保罗·杨以其精美的巧克力制作和富有创意的口胃组合而闻名，已荣登伦敦《金融时报》世界顶级八年夜巧克力制作人之列。这是他首次与年夜家分享巧克力制作的秘诀、在知道了品味巧克力的细致微妙之处后，就一同去学习年夜师级的经典松露巧克力的制作方法吧。
　　 本书分为几个章节，像“水果和坚果”、“糖分和香料”及“纯天然甜品”，包含了松露巧克力之外的更多制作方法。pdf电子书免费下载《巧克力经典创意食谱》的作者（英）杨，（英）少纳门摄，闫硕和旅游教育出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。很快你就会像一个真正的巧克力爱好者一样去融化、夹杂并品味巧克力了，也就开启了你的巧克力之旅。你会发现保罗有名的热巧克力、蛋糕、曲奇、甜点甚至是开胃菜食谱都是茶余饭后谈论的话题。“魔法炼金术”这一章是更多做法的年夜胆尝试，好比委内瑞拉巧克力辣味鸡、甜巧克力香蒜酱以及蜜汁培根、斯蒂尔顿奶酪和巧克力组合的三明治——这些都是保罗尤其信赖的醒酒佳品。
　　 保罗对巧克力有着极年夜的热情，这本巧克力食谱美味又易学，值得所有巧克力爱好者参考。
保罗生于伦敦的约克夏，最初是在马克·皮埃尔·怀特下属餐厅尺度小酒屋担任见习的糕点总厨，后来告退在伦敦牛津街(Soho)知名的科瓦迪斯(Quo Vadis)餐厅担任糕点总厨制作巧克力。保罗在伦敦现有两家同名的巧克力店，他的巧克力已屡次获奖，其中几回荣获伦敦巧克力协会金奖。本站的pdf电子书《巧克力经典创意食谱》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者（英）杨，（英）少纳门摄，闫硕和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢旅游教育出版社，感谢出版社为《巧克力经典创意食谱》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《巧克力经典创意食谱》pdf版免费电子书。

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