名称:养生菜分步详解168例
作者:色尘
出版社:上海三联书店
格式:pdf,txt
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养生菜分步详解168例内容简介
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养生菜分步详解168例部分内容
养生菜从营养学的不雅点来看,搭配合理:从中医养生理论来说,符合养生原则;从口胃上来说,不失是精品佳馔,从造型外不雅来看,更像是绝妙的艺术品。
色尘,公共营养师,著名美食撰稿人、摄影师。电子书免费下载《养生菜分步详解168例》的作者色尘和上海三联书店为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属色尘美味餐桌丛书。还可根据现代人的保健需求,推荐了补益气血、安神补脑、降压降脂、滋阴壮阳、开胃食等功能性药膳,指导你自制养生食疗餐。
针对平常多病发症,提供适宜的食材,同时精选菜式,方便你在家自制“病号餐”。持久与《乐在明厨》、《孩子宝贝》等杂志和国内多家电视台合作制作、拍摄美食作品,提供营养膳食指导。
2006年,其作品荣获poco网北京地域最好厨神奖;2007年,北京电视台“食全食美栏目”专为其制作了《色尘美食生活》专题片;2008年,色尘的blog连续两年荣获中国博客网最好写食博客奖;2009年,携手中国烹饪年夜师陈绪荣倾力打造本系列丛书……
超详细的制作步调,最精美的菜式图片。中华御厨陈绪荣,公共健康办理专家魏雅宁结合推荐。
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