名称：新农村有机蔬菜生产实用手册
作者:赵冰郭仰东
出版社:人民出版社
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新农村有机蔬菜生产实用手册内容简介

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新农村有机蔬菜生产实用手册部分内容

本书共包含15章，针对有机蔬菜生产的特点，以简明易懂的语言，丰富的图文形式，深入浅出地介绍了以黄瓜、番茄、西瓜、西葫芦等国内市场最多见的62种年夜宗蔬菜、5种芽菜菜、27种野菜及7种食用菌等总共101种蔬菜的优良品种与有机栽培技术。随着社会的发展，人类越来越熟悉到，只有尊重自然、保护自然、回归自然，实现生态的可持续发展，人类才可以从自然界中源源不竭地获得所需要的物质。免费图书下载《新农村有机蔬菜生产实用手册》的作者赵冰郭仰东和人平易近出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。
　　 本书的出书也包含了我系主持的国家973计划（编号：2009cbll900）、国家科技支撑计划（编号：2007bad57804）、农业部农业结构调剂重年夜技术研究专项（编号：04—06—02b）和欧盟亚洲合作项目（编号：19.1002）4项课题的部分研究成果。
第一章有机蔬菜概论
　　 第一节有机蔬菜的概念
　　 一、有机农业
　　 有机农业的发展
　　 农业是人类赖以生存的根本，人类从年夜自然中不竭地获得食物及生活资料。但20世纪70年月以来，由于对化肥及农药等化学品的过度依赖和持久施用，及对年夜自然的过度开辟和持久掠夺，已使我们赖以生存的年夜自然受到破坏，情况和食品受到污染。希望对广年夜的种植户、有机农场主、农业技术推广人员、政府涉农部门领导有所裨益，为振兴有机蔬菜财产贡献一份气力。在这样的历史条件下即发生了有机农业。
　　 有机农业最初是在1910年左右由当时美国的农业部土地办理局局长King提出的，他是受到中国土地经历4000的重复利用后，依然保持很高的生产力的启迪。1924年德国哲学家Rudolf Steiner提诞生物动力农业，有机农业思想的提出是由英国植物病理学家Albert Howard提出的。有机农业的实践始于1940年的美国，此后很长一段时间，有机农业都没有受到重视，一直延续到20世纪80年月。从80年月起，随着一些国际和国家有机尺度的制定，一些发财国家才起头重视有机农业，并鼓励农平易近从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念才起头被普遍接管。本站的pdf电子书《新农村有机蔬菜生产实用手册》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者赵冰郭仰东和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢人民出版社，感谢出版社为《新农村有机蔬菜生产实用手册》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《新农村有机蔬菜生产实用手册》pdf版免费电子书。

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