名称：肠胃病食疗事典
作者:蒙碧辉
出版社:南海出版公司
格式：pdf,txt 
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肠胃病食疗事典内容简介

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肠胃病食疗事典部分内容

本书是一本指导肠胃病患者若何进行食疗的书。

　　要战胜肠胃病，就从控制饮食起头。本册书于2009年11月由南海出书公司出书刊行电子书在线试读《肠胃病食疗事典》书的作者蒙碧辉跟南海出书公司都为了本书付出了辛勤劳动。全书共分八个部分：第一部分系统地介绍了肠胃病的类型、成因、症状、控制方法、易病发的人群、对身体造成的伤害、治疗的方式、检测及并发症等，让人们充分地熟悉肠胃病、了解自身的病情，从而进行对应的食疗；第二部分介绍了调养肠胃的三年夜营养成分——卵白质、脂肪和糖分，而且还介绍了庇护肠胃的11种微量元素以及其来历，让人们能根据机体的营养需要有针对性地去选择食物；第三部分针对经常困扰患者的一些常见食疗问题予以解答，对一些错误的饮食不雅念予以澄清，让患者在正确不雅念的指导下健康饮食；第四部分具体而详细地指导患者遵守各种饮食原则，了解各种常见食物的热量，掌握各类肠胃病的食疗技能法，从而学会设计出真正有利于自身的健康饮食；第五部分介绍的都是生活中随处可见的食材，患者可在烹饪时有意识地去挑选这些有益血脂控制的食材；第六部分是45道为肠胃病患者特制的美昧佳肴；第七部分介绍了10类常见肠胃病的对症食谱；第八部分介绍3年夜保养肠胃的居家疗法。
通过本书，你将了解——
◆什么是肠胃病，熟悉肠胃病的途径有哪些？
◆肠胃病有哪些饮食原则和技能？
◆有效保养肠胃的营养成分和微量元素有哪些？
◆能保证肠胃病患者摄入的营养平衡的食材有哪些？

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