名称：饮茶史话-(中英文双语版)
作者:未知
出版社:中国大百科全书出版社
格式：pdf,txt 
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饮茶史话-(中英文双语版)内容简介

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一饮茶小史
　　据史料记载，中国先人最初发现茶，利用的是茶的药用价值，而后人们才又发现了茶生津止渴的饮用价值，随之蔓延成为中国人民日常生活中不可缺少的饮品，这期间经历了至少5000年的历史。中国是茶的发源地，茶的故乡，有着种茶、制茶、饮茶的悠久历史和文化。因此，若想了解中国的茶文化，我们不妨先了解中国的饮茶小史。
　　对于这么漫长的历史，今人几乎很难想象茶是怎样从大自然走出，并逐渐成为中国人的“国饮”，甚至又是以怎样的形式走出国门流行世界的。在茶事发展、演变和推广过程中，先人们凭借其勤劳和智慧，不断创造种茶、制茶、煮茶等茶事技术，不断围绕茶开展一些有趣的“品茶问水”等交流活动，并不断总结相关茶事的经验以形成茶著。本册书于2008年8月由中国大百科全书出版社出版发行pdf,txt格式电子书下载《饮茶史话-(中英文双语版)》跟中国大百科全书出版社都为了本书付出了辛勤劳动。
　　在茶著的理论引导下，人们在茶事活动中不断赋予和升华品钦香茗的文化内涵，逐渐把饮茶与人的精神世界融合起来，从而提炼和形成了中国茶道思想，为中国茶文化的健康发展奠定了基础。
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