名称:厨师岗位英语
作者:姜玲
出版社:旅游教育出版社
格式:pdf,txt
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厨师岗位英语内容简介
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厨师岗位英语部分内容
在奥地利获得酒店管理文凭,在美国、新加坡、香港接受酒店管理培训。每个岗位以“我”为主体展开编写,使每个岗位内容更加全面、细致、专业、实用和有个性。
本丛书图文并茂,版式设计新颖,能有效帮助读者理解与记忆学习内容。每本书后配以专家录制的对话光盘,方便读者模仿练习听力和口语。
姜玲女士,高级经济师,经济学硕士,在读法学博士; 美国注册 CHE,CHA。 本丛书以国际酒店标准为依据,融入“我们是淑女和绅士为淑女和绅士服务”的全新服务理念,在突出国际酒店服务礼仪标准的同时,突出个人工作态度,强调团队合作精神。曾任海南文华大酒店人力资源总监、南京金陵饭店总经理助理。本册书于2008年9月由旅游教育出版社出版发行电子书在线试读《厨师岗位英语》书的作者姜玲跟旅游教育出版社都为了本书付出了辛勤劳动。外语类丛书新标准酒店岗位英语。现任新博亚首席培训师,中国饭店协会、新加坡君华酒店集团、北京时代光华、海南海般酒店集团、浙江开元酒店集团、上海如家连锁等特邀培训师。
姜玲女士长期致力于国际酒店培训与职业资格认证课程研究与开发工作,建立了独特的中国酒店业培训及教材体系。主编有《新博亚酒店丛书》、《星级服务人..
众星级酒店协力支持,国内外专家精心打造。
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