名称:现代生物技术丛书酶工程(二版)
作者:罗贵民
出版社:化学工业出版社
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现代生物技术丛书酶工程(二版)内容简介
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现代生物技术丛书酶工程(二版)部分内容
新陈代谢是生命活动的最重要特征。因此,研究酶的理化性质及其感化机理,对于说明生命现象的本质具有十分重要的意义。现代生物科学发展已深入到份子水平。从生物年夜份子的结构与功能关系来说明生命现象的本质和纪律,从酶份子水平探讨酶与生命活动、代谢调节与疾病、生长发育等的关系,无疑有重年夜科学意义。1970年,美国人Smith等从细菌中分离出能识别特定核苷酸序列且切点专一的限制性内切酶,命名为HindⅡ。
本书既可作为生物技术及酶应用相关专业的教师和学生用书,也可作为相关研究范畴研究人员参考书,还会对生产应用单元的技术人员有所帮助。
继续秉持系统性、科学性、先进性、新颖性,体现根本理论-技术-应用三结合,每章均重点介绍了近5年来的最新研究进展。
化学酶工程包括固定化酶、化学修饰酶、酶稳定化、非水酶学、人工酶;
生物酶工程包括抗体酶、核酶、进化酶、杂合酶等。
第二版的特点是:
将酶工程分为化学酶工程和生物酶工程两部分。
本书既可作为生物技术及酶应用相关专业的教师和学生用书,也可作为相关研究范畴研究人员参考书,还可对生产单元的技术人员有所裨益。《现代生物技术丛书酶工程(二版)》pdf电子书推荐排行。本站的pdf电子书《现代生物技术丛书酶工程(二版)》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者罗贵民和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢化学工业出版社,感谢出版社为《现代生物技术丛书酶工程(二版)》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《现代生物技术丛书酶工程(二版)》pdf版免费电子书。
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