名称：精品美味系列 吃海参
作者:刘泉　主编
出版社:青岛出版社
格式：pdf,txt 
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精品美味系列 吃海参内容简介

《精品美味系列 吃海参》(pdf,txt格式)txt电子书阅读,作者：刘泉　主编,于2011 年1月,由青岛出版社出版。

精品美味系列 吃海参部分内容

刘泉，国家高级烹调技师，东方美食学院客座教授，满汉全席擂主，山东省药膳协会常务理事，青岛宴月楼餐饮有限公司总经理，2002年度中国最受瞩目的青年名厨，2003年荣获中国鲶鱼王称号，2005年背上切肉表演荣获中华神力绝技奖，个人作品先后荣获国际、国内七金一银。
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　　 《吃海参(第3版)》：爱心家肴
　　

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