名称：饮用天然矿泉水
作者:未知
出版社:中国标准出版社
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饮用天然矿泉水内容简介

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饮用天然矿泉水部分内容

本尺度的第3章、5.2、8.1.1为强迫性的，其余为推荐性的。
　　 本尺度参考了国际食品法典委员会（cac）codex stan 108—1981，rev 1—1997《天然矿泉水法典尺度》。
　　 本尺度代替gb 8537一1995《饮用天然矿泉水》。电子书免费下载《饮用天然矿泉水》和中国尺度出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。
　　4产物分类
.　　 根据产物中二氧化碳含量分为：
　　 a） 含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下有可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水；
　　 b）充气天然矿泉水：按5.3.2划定处置，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水；
　　 c）无气天然矿泉水：按5.3.2划定处置，包装后，其游离二氧化碳含量不跨越为保持消融在水中
　　 的碳酸氢盐所必需的二氧化碳含量的一种天然矿泉水；
　　 d） 脱气天然矿泉水：按5.3.2划定处置，包装后，在正常的温度和压力下无可见的二氧化碳自然
　　 释放的一种天然矿泉水。
　　 本尺度的附录a为资料性附录。
　　 本尺度由中国轻工业结合会提出。
饮用天然矿泉水
　　1 范围
　　 本尺度划定了饮用天然矿泉水的产物分类、要求、检验方法、检验法则以及标记、包装、运输和贮存。
　　 本尺度适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。
　　2规范性引用文件
　　 下列文件中的条款通过本尺度的引用而成为本尺度的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
　　的修改单或修订版均不适用于本尺度，但是，鼓励根据本尺度告竣协议的各方研究
　　是否可以使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本尺度。
　　 GB 7718预包装食品参考:通则
　　 GB／T 8538 饮用天然矿泉水检验方法
　　 GB／T 13727 天然矿泉水地质勘察规范
　　 GB 16330 饮用天然矿泉水厂卫生规范
　　3术语和界说
　　 下列术语和界说适用于本尺度。
　　3.1
　　 饮用天然矿泉水drinking natural mineral water
　　 从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域
　　未受污染并采取预防办法避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期
　　波动范围内相对稳定。
　　 本尺度与gb 8537—1995相比主要变化如下：
　　 ——由“全文强迫”改成“条文强迫”；
　　 ——完善了天然矿泉水的界说；
　　 ——增加了产物分类；
　　 一一一删除了水源要求的具体条款，按gb／t 13727《天然矿泉水地质勘察规范》执行；
　　 一界限指标去掉1项（溴化物）；
　　 一一限量指标增加4项（锑、锰、镍、溴酸盐）、修改4项（镉、砷、硼、氟化物）、删除4项（锂、锶、碘化物、锌）；
　　 一污染物指标增加2项（阴离子合成洗涤剂、矿物油）、修改1项（亚硝酸盐）；
　　 ——微生物指标增加3项（粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌）、删除1项（菌落总数）；
　　 ——删除附录a饮用天然矿泉水源评价报告资料要求（参考件），将附录b改成附录a。
　　5 要求
　　5.1 水源要求
　　 水源地勘查评价、水源防护、水源地的监测按GB／T 13727执行。本站的pdf电子书《饮用天然矿泉水》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中国标准出版社，感谢出版社为《饮用天然矿泉水》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《饮用天然矿泉水》pdf版免费电子书。

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